Materiais
Receitas para Crianças
Cardápio semanal com receitas saborosas e nutritivas para toda a família.
Materno-Infantil
Guia especializado com orientações práticas para gestantes e mães.
Quem sou eu
Formação Acadêmica
- Nutrição — Unicamp
- Pós-graduação em Nutrição Materno-Infantil — Abranmi
- Mestrado em Ciências da Nutrição, Esporte e Metabolismo — Unicamp
Especializações
- Nutrição Vegetariana
- Análise de Exames Laboratoriais
- Semiologia Nutricional
- Modulação Intestinal
Atuações
- Coordenadora do Departamento de Saúde e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira
- Professora de Nutrição Vegetariana nos Ciclos da Vida
- Palestrante
Diferenciais
Por que escolher o método Tatiana Consoli?
Sobre os Métodos
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Prática baseada em evidência, motivação e nutrição no dia a dia 🌿
@tatianaconsolinutriCada pessoa tem uma história, uma rotina, um corpo e um objetivo. Por isso, os métodos de nutrição plant-based são flexíveis, personalizados e baseados em evidência científica — sempre com escuta ativa, acolhimento e estratégia.
O processo começa com o agendamento e a avaliação nutricional, onde são considerados exames, sintomas, rotina, histórico de saúde e estilo de vida. A partir disso, é traçada uma estratégia individualizada com plano alimentar, orientações práticas e, quando necessário, suplementações eficazes.
Os acompanhamentos são divididos em diferentes formatos para se adaptarem às suas necessidades:
- Essência: O primeiro passo da sua reconexão com a nutrição.
- Evolução: Constância e cuidado para seguir em frente com propósito.
- Transformação: Sua alimentação como estilo de vida, com equilíbrio e consciência.
Aqui, o cuidado vai além do atendimento. O objetivo é oferecer suporte contínuo para que a nutrição funcione na vida real — com leveza, propósito e resultados duradouros.
E-books Gratuitos
Materiais criados em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira.
Dose de conhecimento
Conteúdos para aprofundar sua jornada de bem-estar e nutrição
Entrevista na TV Unicamp
Podcast: Alimentação com propósito
No Instagram
@tatianaconsolinutri
Me acompanhe 🌿
Na mídia
Publicações, reportagens e colaborações com Tatiana Consoli
Saiba o que é o Flexitarianismo
O objetivo não é eliminar a carne, mas reduzir o seu consumo: os flexitarianos.
Alimentação plant-based infantil
Alimentos naturais em abundância no prato, com menos carnes e processados.
O cardápio de 14 dias
A forma mais comum de substituição da carne são os alimentos vegetais.
Estadão - Flexitarianismo
O padrão alimentar, que visa redução ao invés de exclusão da proteína.
Infância com alimentação vegana
Com certeza você já deve ter ouvido falar que ter uma alimentação vegetariana estrita.
Guia alimentar para vegetarianos
A nutricionista Tatiana Consoli Nannetti Dias desenvolveu um guia alimentar para vegetarianos.
Post CRN2 - Guia alimentar
A pesquisadora da Unicamp Tatiana Consoli Nannetti Dias desenvolveu um guia alimentar exclusivo.
Histórias de transformação
Experiências reais de quem escolheu o cuidado com propósito
Luana Abade
Paciente há 3 meses
“De longe a melhor experiência que eu já tive com uma nutricionista. A Tatiana foi muito gentil, atenciosa e extremamente profissional e técnica.”
Beatriz Rosa
Paciente há 2 anos
“Atendimento ótimo, é uma profissional super atenciosa, ética e respeitosa. Está sempre disposta a tirar dúvidas e ajudar a encontrar o melhor caminho.”
Nico
Paciente há 2 anos
“Já fui em 3 nutricionistas diferentes e a Tatiana foi de longe a melhor. Excelente atendimento, explica tudo certinho, muito atenciosa.”
Carla Carolina
Paciente há 2 anos
“Profissional super atenciosa com a criança e com os pais. Adoramos o atendimento e a clínica.”
Renata Terapin
Paciente há 2 anos
“Ótimo atendimento, escuta ativa e é vegana — faz toda a diferença!”
Patricia Bertolucci
Paciente há 2 anos
“Sempre muito atenciosa e gentil!”
Vamos conversar
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Avaliação
Análise completa do seu histórico, rotina, exames e objetivos.
Plano personalizado
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